不锈钢蒸汽发酵箱

更新时间:2024-08-12

描述:

36盘全自动醒发箱里面共有18层托架,如下图。每层放两烤盘,共36盘。

采用进口密封门垫条,醒发箱中间采用进口PU保温层。醒发时效果**。

醒发箱内采用自动进水,蒸汽式醒发,箱内热风循环。自动控温,设定好第2天发酵时间,客户晚上放面团到柜内先经过冷冻,次日上班时已经发酵发直接现烤,节约了1.5个小时时间

型号规格(mm)柜内温度
(℃)
额定功率
(W)
微电脑重量
(kg)
L *  W *  H
wd18B610*1970*2150可调2500智能155
wd36B800*1160*2150可调3200智能175

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